Veli Paşa Kahvecisi Hizmete Açıldı
Çorum Belediyesinden yeni bir sosyal tesis
Veli Paşa Kahvecisi Hizmete Açıldı
Çorum Belediyesi’nin tarihi Veli Paşa Hanı’nda açtığı Veli Paşa Kahvecisi hizmet vermeye başladı.
Çorum Belediyesi tarafından restore edilen tarihi Veli Paşa Hanı’nın açılışı, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın katıldığı törenle gerçekleşti. 156 yıllık geçmişi olan tarihi Veli Paşa Hanı’nda kahve kültürü yeniden yaşatılıyor. Hanın tarihi dokusuna uygun olarak dizayn edilen Veli Paşa Kahvecisi, otantik bir atmosferde misafirlerini ağılayacak.
“Kahvemiz Hazır”
Belediye Başkanı Dr. Halil İbrahim Aşgın, yaptığı açıklamada 156 yıllık Veli Paşa Hanı’nın Türkiye’nin ahşap nitelikli en büyük hanlarından biri olduğunu belirterek, “Çok güzel bir yerdeyiz Veli Paşa Hanındayız, Veli Paşa Kahvecisindeyiz. Biliyorsunuz Çorumlu hemşerilerimiz yakından takip ediyorlar Veli Paşa Hanı 156 yıllık bir Han. Tarihi bir Han Çorum’un en büyük Hanı ve Türkiye’nin de ahşap nitelikte en büyük hanlarından bir tanesi ve birçok tarihi olaya şahitlik etmiş Çorum’un gelişmesine de şahitlik etmiş güzel bir Han. Hanımızın restorasyonunu büyük bir titizlikle tamamladık ve Cumartesi günü itibariyle de Hanımızın açılışını Cumhurbaşkanımız Recep Tayyip Erdoğan eşliğinde gerçekleştirdik. Hanımızı fonksiyonel kullanmak istiyoruz. Hanımızda tarihi kültürel anlam da yaşatmak istiyoruz. Bu anlamda da hanımızın dış cephesindeki iş yerlerini kiraya veriyoruz. Bunların içerisinde antikacısından bakırcısına geleneksel leblebicisine kadar bizim ticari hayatımızı yansıtacak iş yerleri kirasını verdi ve şuan da hizmete başladılar. İç kısmına geldiğimiz zaman burada iki tane çok büyük alan var. Hemen girişte solda içinde bulunduğumuz alan zaten tarihte de kahve olarak kullanılan bir alan. Hanın han niteliği devam ederken burası bir kahve hemen karşısında ise bir restoran yaptık ve orada yöresel ikramlarımızın olduğu gastronomide en önemli şehirlerden biri olarak farklılığımızı yansıtacak yöresel bir restoran yaptık ve önümüzdeki günlerde de açacağız. Ama kahvemiz hazır” dedi.
Hizmete Sunduk
Handa eski yıllarda kahvehane olarak kullanılan alanı aynı nitelikte yeniden düzenlediklerini ifade eden Başkan Aşgın, “Çorum Belediyesi olarak birçok güzel işe imza attık. Bunlar içerisinde hemşerilerimizin en büyük teveccühü kazandığımız alanlarımızdan işlerimizden icraatlarımızdan bir tanesi de sosyal tesislerimiz. Şuana kadar beş adet çok güzel sosyal tesis açtık. Gerek Millet Bahçesindeki sosyal tesisimiz sonra Güngörmüşlerimiz için açtığımız Şeyh Eyüp sokaktaki Veli Paşa Konağının hemen yanındaki sosyal tesisimiz sonra Piri Baba sosyal tesisimiz daha sonra ÇORUMİNİA içerisinde açtığımız sosyal tesisimiz ve KADEŞ Barış Meydanı’nda açmış olduğumuz engelsiz kafe olan sosyal tesisimiz. Altıncısını da buraya açıyoruz ve tarihin misyonuna da uygun şekilde bir kahveci olarak kahvehane olarak açıyoruz. İsmini de ‘Veli Paşa Halk Kahvecisi’ koyduk ve tüm işlemlerini tamamladık. Bugün ayın 15’i 15 Ağustos 2022 itibariyle Veli Paşa Kahvecisini fiili olarak hizmete sunduk ve tüm hemşerilerimizi bekliyoruz.
Her Çeşit Kahveyi İçebileceksiniz
Tüm sosyal tesislerimizde fiyatlarımız nasılsa burada da fiyatlar aynı olacak. Ama bir farkı var burası adı üstünde kahveci diğer sosyal tesislerimizden farklı olarak burada birçok kahve türünü tadabileceksiniz. Geleneksel kahve türlerinden modern kahve türlerine kadar sıcak, soğuk olarak her çeşit kahveyi içebileceksiniz. Konsept olarak ise mermer masalarımızdan ahşap sandalyelerimize kadar sunumu ile beraber burada çalışan personelimizin geleneksel kıyafeti ile beraber bir halk kahvecisi nasıl olacaksa nasıl olması gerekiyorsa aynı şekilde sizlere yansıtmaya çalışıyoruz” ifadelerini kullandı.