Semt Pazarlarında Balık Denetimi

Semt Pazarlarında Balık Denetimi

Çorum Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, il genelindeki semt pazarlarında balık satışı yapan tezgahları denetledi.

Denetimlerin ardından bir açıklama yapan Tarım ve Orman İl Müdürü Hayrullah Göktekin, “Denetimlerimizde öncelikli olarak satışa sunulan balıkların boy limitleri ve av yasaklarına uygun olup olmadığını titizlikle kontrol ediyoruz. Bunun yanı sıra, tazelik kriterlerini ve muhafaza koşullarını da detaylı bir şekilde inceliyoruz” dedi. Denetimlerin ardından işletmelere su ürünleri mevzuatına uyulması, hijyen standartlarının korunması, tezgâhların temizliği ve düzeni, balıkların tazeliği ve çevre temizliği gibi konularda bilgilendirme yaptıklarını belirten Göktekin, mevzuata aykırı durumlarda uygulanacak cezai yaptırımlarla ilgili uyarılarda bulunduklarını ifade etti.

“Çorum olarak amacımız, su ürünleri kaynaklarımızın sürdürülebilirliğini sağlamak ve vatandaşlarımızın taze, güvenilir, sağlıklı balık tüketimini desteklemektir. Bu doğrultuda denetimlerimiz aralıksız devam edecektir” diyen Göktekin, balık tüketiminin önemine de dikkat çekti.

“Balık Tüketimini Yaygınlaştırmak İçin Çalışıyoruz”

İl Müdürü Hayrullah Göktekin, “Balık, insan sağlığı için son derece değerli bir hayvansal protein kaynağıdır. Özellikle omega-3 açısından zengin olması hem çocuklarımızın hem de yaşlılarımızın sağlığına büyük katkılar sağlamaktadır. Balık tüketimi, kemik sağlığını güçlendirir, bağışıklık sistemini destekler ve özellikle çocukların zeka gelişimine önemli katkılar sunar. Çorum halkımızın balığı sofralarından eksik etmemesini tavsiye ediyorum” şeklinde konuştu.

Göktekin, denetimlerin yanı sıra balık tüketiminin yaygınlaşması için bilgilendirme çalışmalarına da önem verdiklerini belirterek, vatandaşlara taze ve güvenilir su ürünlerini tercih etmeleri çağrısında bulundu.