Ünlü Şef Çorum’a Geldi, UNESCO Yolculuğu Masada

Çorum Valisi Ali Çalgan Belediye Başkanı Halil İbrahim Aşgın ve Gastronomi Uzmanı Adnan Şahin’in katılımlarıyla gerçekleştirilen toplantıda kentin UNESCO gastronomi ağına dahil olması amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamlı 1 şekilde değerlendirilerek yeni dönemin yol haritası çizildi.

Gerçekleştirilen istişare toplantısında bugüne kadar hayata geçirilen projeler detaylı olarak gözden geçirilirken önümüzdeki sürece dair stratejik adımlar da belirlendi. Kurumlar arasındaki güçlü iş birliğinin altı çizilen buluşmada bu birlikteliğin daha da güçlenerek istişare odaklı toplantılarla sürdürüleceği ifade edildi. Kentin gastronomi alanındaki büyük potansiyelini uluslararası platformda daha görünür kılmak adına kararlılıkla çalışılmaya devam edileceği bildirildi.

Çeşitli etkinliklere katılmak üzere kente gelen Gastronomi Uzmanı Adnan Şahin program kapsamında Vali Ali Çalgan’a makamında nezaket ziyaretinde bulundu. Samimi 1 atmosferde gerçekleşen görüşmede kentin zengin mutfak kültürünün dünyaya tanıtılması noktasında atılacak adımlar üzerinde duruldu. Süreçte kente sağladığı değerli katkılardan dolayı ünlü gurmeye teşekkürlerini ileten ve şehrin geleneksel lezzetlerinin uluslararası arenada hak ettiği yeri alması için UNESCO Gastronomi Şehirleri listesine girmenin büyük 1 önem taşıdığını vurgulayan Çalgan “Bu listede yer almak şehrimize ayrı 1 değer katacak” dedi.