Tatlıcılarda Ramazan Bereketi

Tatlıcılarda Ramazan Bereketi
Ramazan Geldi, Tatlı Satışları Arttı

11 ayın sultanı Ramazan ayının gelmesi ile birlikte tatlı satışlarında artış yaşanıyor. Yaz aylarında tatlı tüketiminde düşüş yaşanırken, Ramazan ayı dolayısıyla tatlı satışlarının artması tatlıcıları sevindiriyor. Ramazan ayında iftar sofralarını süsleyen birbirinden güzel tatlılar müşterilerin beğenisine sunulurken, tatlıcılar da ilgiden hayli memnun.

 Ramazan sofralarının vazgeçilmezi tatlılar birbirinden güzel çeşitleri ile vitrinleri süslüyor. Özellikle iftar saati yaklaştığında iftar sofralarını süslemek için vatandaşlar tatlılara rağbet gösteriyor.

Tatlıcılar, Ramazan ayında iftar sofralarını süsleyen, görünümü ve tadıyla iştah açıcı özelliği bulunan tatlıların satışlarının arttığı söylüyor. Ramazan ayında oruç tutan kişilerin tatlı ihtiyacının artması nedeniyle tatlı ve baklavaya ilginin attığını belirten esnaf, her damak tadına hitap eden çeşitleri müşterilerinin beğenisine sunuyorlar.

Kilosu 12 liradan 60 liraya kadar çıkan tatlılar, özel sipariş üzerine de hazırlanabiliyor. Bazı tatlıcılar vatandaşların isteklerine göre tatlılar hazırladıklarını ve Ramazan bayramında da özel tatlı siparişleri aldıklarını dile getirdi.

Tatlı alırken de dikkat edilmesi gereken önemli noktalar var. Tatlıcılar iftar sofralarının ve misafirlere sunulan ikramların başında gelen tatlıların özenle seçilmesi gerektiğini ifade ediyor.

İyi tatlının beklediği zaman şekerlenmesi ile anlaşıldığını söyleyen tatlıcılar, yenildiği zaman mideyi yakan, alındıktan sonra günlerce beklemesine rağmen parlak ve taze gibi duran tatlıların sağlığa zararlı olduğunu dile getirdiler.