Simitçi Çocukların Hayalleri

Çorum’da Bir Ramazan Geleneği

Fırınlarda simit ve pide mesaisi başladı

Çorum’da Ramazan nedeniyle kentteki fırınlarda pide ve simit mesaisi başlarken, kutsal ayın sembolü haline gelen simitçi çocuklar da fırınlardan aldıkları sıcak simitleri sahura kadar sokak sokak dolaşıp satıyor.

Çoğunluğunu 10-15 yaş grubu çocukların oluşturduğu çocuk simitçiler, Ramazan ayı boyunca fırınlardan aldıkları simitleri sahur vaktine kadar dolaşarak satmaya çalışıyor. Bazı çocuklar tek başına simit satmayı tercih ederken, bazı çocuklar da arkadaşlarıyla birlikte satış yapıyor.

Çocukların fırınlardan simit alma yarışı ise renkli görüntülere sahne oluyor. Cami avlularında, sokaklarda simit satmak isteyen çocuklar adeta birbirleriyle yarışıyor.

Çocukların, simit satışından kazanacakları parayla ilgili ise farklı hayalleri var.

Simit ustası Yılmaz Bayram, 12 yaşından itibaren bu işi yaptığını belirterek simidin ham maddesinin un, tuz, susam ve maya olduğunu söyledi. Çorumluların çok simit tükettiğini dile getiren Bayram, “Çorum’dan başka ilde de Ramazan ayında simit yapan yoktur” dedi.