Maliyetler Arttı, Pideye Zam Geldi

Maliyetler Arttı, Pideye Zam Geldi

Çorum’da girdi maliyetlerinin artması nedeniyle pideye zam yapıldı. Fırıncılar, geçtiğimiz yıl 150 liraya aldıkları unu bu yıl 360 liraya aldıklarını belirtti.

Elektrik ve doğalgaz başta olmak üzere birçok girdi fiyatının son dönemde artması ekmek, pide ve simit fiyatlarını etkiledi. Çorum’da 100 gram susamlı simidin fiyatı 3 liraya yükselirken 2,5 liradan satılan 200 gram pidenin fiyatı da arttı. Yeni yapılan zamla birlikte pide fiyatı da 3 lira oldu.

Maya ve Un Artıyor

Fırınlarda temel malzeme olarak kullanılan un ve maya fiyatları son dönemde büyük artış gösterdi. 7 ay önce KDV dahil 165 TL’den satılan pidelik unun bugünkü fiyatı 370 liraya ulaştı. Aynı şekilde 100 TL’den satılan mayanın güncel fiyatı da 150 lirayı buldu.

Fırıncılar Dertli

Fırıncılar, zam taraftarı olmadıklarını ancak aşırı derece artan maliyet karşısında dayanacak güçlerinin kalmadığını ifade etti.