Leblebiciler Tanıtım İstiyor
Atagün “Çorum halkın leblebiye sahip çıkmalı”
Çorum deyince akla leblebi geliyor ancak Çorumlu leblebiciler tanıtım eksikliğinden dertli. Çorum Leblebiciler ve Kuruyemişçiler Derneği Başkanı Muharrem Atagün “Çorum halkının leblebiye sahip çıkmasını istiyoruz” dedi.
Son yıllarda tüketimi hızla artan leblebinin önceleri biberli ve tuzlusu dışında çeşidi yokken son yıllarda 70’e yakın leblebi çeşidi üretildi. Şekerli, ballı, çikolatalı ve daha birçok leblebi çeşidi artık tüm kuruyemişçilerde yerini alıyor. Ancak üreticiler leblebinin tanıtım konusunda ikinci planda kalmasından dertli.
Leblebiciler Derneği Başkanı Muharrem Atagün, leblebinin önemli bir besin kaynağı olduğunu ifade ederek, leblebinin artık diyet listelerinde de başı çeken bir ürün haline geldiğini kaydetti.
Tavşanlı ve Denizlinin de leblebi ile gündeme geldiğini ancak Çorum leblebisi ile kıyaslanamayacağını ifade eden Atagün, bu konuda tanıtımın daha iyi yapılması gerektiğini savundu.
İsmail Kabakdere/Osmancık