Çorum’da Halk Ekmek Fabrikası leblebi tozundan ekmek üretti. Daha önce kurabiyesi, helvası ve hatta kebabı yapılan leblebi, şimdi de ekmek üretiminde kullanıldı.
Halk ekmek fabrikası, kentin simgesi leblebiyi “leblebili ekmek” ile sofralara taşıdı.
Tam buğday unu ve leblebi tozu karıştırılarak hazırlanan ve kuru üzüm ile tatlandırılan leblebili ekmek vatandaşların beğenisine sunuldu.
Kentin farklı noktalarındaki halk ekmek büfelerinden satılan leblebili ekmek, tüketiciler tarafından da beğenildi.