Kasaplardan Kurbanlık Uyarısı

Kasaplardan Kurbanlık Uyarısı

Kurban Alımı Ve Kesimi Konusunda Uyarı

Çorum Kasaplar Ve Celepler Odası Başkanı Recep Gür, Kurban Bayramı Öncesi Kurban Kesecek Vatandaşları Uyardı.

Kurban Kesiminin Ardından Etleri Parçalattırmak Ve Çektirmek İsteyen Vatandaşlara Hijyenik Koşullar Açısından Kasap Esnafını Tavsiye Eden Recep Gür, Kasaplar Dışında Bağda, Bahçede, Kaldırım Ve Yol Kenarlarında Et Çekimi Yapılmaması Gerektiğini Bildirdi.

Kurban Bayramı Süresince Kesim Sonunda Elde Edilen Etlerin Parçalanması, Kıyma Çekilmesi, Sucuk Kavurma Yapılması Gibi Hizmetlerin Mesleğinde Ehil Kişilerce Yapılması Gerektiğine Dikkat Çeken Gür, Etlerin Kasap Veya Belediyelerin Kesim Yeri Gibi Altyapı, Ekipman Gereklilikleri Ve Hijyen Şartlarının Sağlandığı Ortamlarda Yapılması Gerektiğini Aktardı.

Recep Gür, Kasap Veya Belediyelerin Tahsis Ettiği Yerler Dışında Kesim Ve Et Parçalama Yapılması Durumunda Göre Yasal İşlem Yapılacağını Dile Getirdi.

Çorum Kasaplar Ve Celepler Odası Başkanı Recep Gür Ayrıca Kurbanlık Alımında Dikkat Edilmesi Gereken Konulara Da Değinerek, Kurban Alış Verişinde Dikkat Edilmesi Gereken Önemli Hususlarda Vatandaşları Uyardı.

Gür, Öncelikle Kurban Alırken Kurbanınızı Son Güne Bırakılmaması Gerektiğini Hatırlattı.

Kurban Alımında Hayvanın Sağlıklı Olmasına Özelikle Dikkat Edilmesi Hatta Mümkünse Veteriner Hekimden Ya Da Anlayan Kişiden Yardım Alınması Gerektiğini Vurgulayan Recep Gür, Hastalıklı Hayvanları Bu Dönemde Piyasaya Sürenlerin De Olduğunu Ve Tüketicilerin Bu Kişilere Karşı Da Dikkatli Olması Ve Güvendikleri Üreticilerden Hayvan Alarak İbadetlerini Gerçekleştirmeleri Gerektiğini İfade Etti.

Gür, “Vatandaşlarımız Kurbanlık Alırken Hayvanların Sağlıklı, Besili, Kulak Küpesi Bulunan, Veteriner Sağlık Raporu, Hayvan Pasaportu, Nakil Belgesi Olan Ve Hayvan Kimlik Sistemine Kayıtlı, Öncelikle Erkek Ve Yaşını Doldurmuş Olanlardan Seçmeye Özen Göstermelidir” Diye Konuştu.