Dağlı: Değirmencilik Sektörü Sürekli Gelişmeli

Dağlı: Değirmencilik Sektörü Sürekli Gelişmeli

Çorum Valisi Doç. Dr. Zülkif Dağlı, değirmencilik sektörü gelişmesinin önemine vurgu yaptı.

Çorum Valisi Doç. Dr. Zülkif Dağlı, OSB’de bulunan ALAPALA Makina’da Uluslararası Değirmenciler Birliği (IAOM) ve ALAPALA Makina tarafından düzenlenen Değirmencilik Kursu Açılış Programı’na katıldı.

Açılış programında bir konuşma yapan Vali Zülkif Dağlı, değirmencilik sektörünün, gıda ürünlerinin işlenmesinde ve tüketiciye sunulmasında ciddi bir rol oynadığını, bu nedenle değirmencilerin bilgi ve becerilerini sürekli olarak geliştirmelerinin, sektörün kalitesini ve verimliliğini artırmada kritik bir öneme sahip olduğunu belirtti.

Dağlı, bu eğitim kursunun, değirmencilik sektörünün profesyonellerine sektördeki güncel gelişmeleri takip etme, yeni teknolojileri öğrenme ve mevcut becerileri güçlendirme fırsatı sağlayacağını ifade etti.