“Çölyak Hastalarına Daha Güzel Bir Hayat Sunulacak”

“Çölyak Hastalarına Daha Güzel Bir Hayat Sunulacak”

Çölyak Derneği Başkan Yardımcısı Dr. Mustafa Azak “Glutensiz Mutfak Uygulamaları” projesi kapsamında Konya’da Karatay Halk Ekmek İşletme Müdürü Erdem Paşa ve Slimini Glutensiz Un Fabrikası Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Güzel’i ziyaret etti.

Hafta sonu gerçekleştirilen glutensiz yiyecek yapım kurslarının planlanmasının yapıldığı ziyarette ayrıca çölyak hastalarının faydası için yapılabilecek çalışmalar hakkında fikir alışverişinde bulunuldu.

“Çölyaklılara Hizmet Vermekten Mutluluk Duyuyoruz”

Ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getiren Karatay Halk Ekmek İşletme Müdürü Erdem Paşa “Karatay Halk Ekmek tarafından üretilen glutensiz ekmeklerden ve 500 gramlık Slimini Glutensiz Unlarından Çorum’a yaklaşık bir yıldır gönderiyoruz. Ortalama 2 bin 600 adet ekmek perşembe günleri Çorum’daki çölyaklı kardeşlerimize ulaşıyor. İhtiyaç olursa daha fazlasını da gönderebiliriz. Bu organizasyona destek verip halk ekmek büfelerinde satışını sağlayan Çorum Belediyesi yetkililerine ve Çorum Çölyak Derneği yönetimine teşekkür ediyorum. Glutensiz ürünler hakkında çalışmalarımız sürekli devam ediyor. Ürün çeşitliliğimizi ve kalitemizi en üst seviyelere ulaştırmaya çalışıyoruz. Bu konuda bizlere destek olan Slimini Glutensiz Un Fabrikası Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Güzel ve çalışanlarına da teşekkür ediyorum. Çorum Çölyak Derneği’nin projesinin eğitimleri için bir uzmanımızı görevlendirdik. Onların yaşamlarını kolaylaştırabilirsek ne mutlu bize. Bütün çabamız çölyaklılara daha güzel bir hayat sunmak için” dedi.

Slimini Glutensiz Un, Ustabaşı Eğitim Verecek

Çölyaklıların büyük bir beğeni ve güvenle kullandığı Slimini Glutensiz Un imalatının gerçekleştirildiği fabrikada ziyaretçilerini kabul eden Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Güzel ise ”Çölyaklıların kullanımı için en kaliteli en iyi unu imal etmenin çabası içindeyiz. Deneyimli ve konusunda uzman ekiplerimizle çalışmalarımızı yürütüyoruz. Kaliteli tüm ürünlerimizi kâr gayesi gütmeden çölyaklıların hizmetine sunuyoruz. Çorum’daki çölyaklı kardeşlerimize ulaşmaktan da mutluluk duyuyoruz. Çölyak Derneğimizin glutensiz yiyecek eğitimleri için en deneyimli uzmanımızı görevlendirdik. Uzmanlarımız çölyaklılar için çok faydalı olacak eğitimler hazırladı. Ziyaretiniz için teşekkür eder Çorumlu kardeşlerimize selamlarımızı göndeririz” diye konuştu.

Karatay Belediyesi ve Slimini Glutensiz Un’a Teşekkürler

Konu hakkında açıklama yapan Çölyak Derneği Başkan Yardımcısı Dr. Mustafa Azak “Çorum’da çölyaklılara glutensiz ekmek ulaştırarak önemli bir ihtiyacın giderilmesinde emeği geçen, destek olan Karatay Belediye Başkanı Hasan Kılca ve Başkan Yardımcısı Osman Ciğer, Karatay Halk Ekmek İşletme Müdürü Gıda Mühendisi Erdem Paşa ve  Slimini Glutensiz Un Fabrikası Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Güzel’e çok teşekkür ediyorum. Kendileri ayrıca ”Glutensiz Mutfak Uygulamaları” projemize uzmanlarını göndererek katkı yapıyorlar. Glutensiz yiyeceklerin imalatı bizim için çok önemli. Böyle değerli idarecilerin, fabrikaların kıymetinin bilinmesi lazım. Yeme engeli olan çölyaklıların dertlerine çare olup dualarını alıyorlar. Başarılı çalışmalarının devamını diliyor kendilerini Çorum’a beklediğimizi belirtmek istiyorum” dedi.