Çeltik Hasadı Erken Başladı
Çeltik Hasadı Erken Başladı
Osmancıklı Üreticiler Verimden Memnun
Osmancık ilçesinde “beyaz altın” olarak adlandırılan çeltiğin hasadı bu yıl erken başladı.
İlçede yılda 25 ila 30 bin ton üretilen pirinç, binlerce ailenin geçim kaynağını oluşturuyor. Osmancık pirinci ülkedeki pirinç ihtiyacının yaklaşık yüzde 5’ini karşılıyor.
İlçe halkının en büyük gelir kapıları olarak gördüğü pirincin hasadı başladı. Kurak geçen bir kış döneminin ardından ekimi tamamlanıp yetişen çeltik hasadına başlayan üreticiler, umutlu bekleyişlerinin sonucunu alarak mutlu olduklarını, ancak Türkiye’nin en kaliteli pirincini ürettikleri halde karşılığını alamadıklarını dile getirdiler.
Çeltik üreticisi Satılmış Yılmaz, çeltik için hava şartlarının uygun gitmesinden dolayı hasada bu yıl erken başladığını belirtti. Yılmaz, insanların kalitesinden dolayı Osmancık97 pirincini tercih ettiklerini açıkladı.
Pirinç rekoltesinin bekledikleri seviyede olduğunu söyleyen Yılmaz, “Bu seneki üretimimizden çok iyi verim aldık. Ancak fiyat konusunda endişelerimiz var. Çeltik üretimi masraflı ve maliyeti yüksek bir iş. Bu yüzden fiyatlar düşük olduğunda üretim sezonunda yaptığımız borçlarımızı ödeyemiyoruz. Bu nedenle fiyatların bizi kurtaracak seviyede yüksek olmasını istiyoruz” dedi.
Aynı zamanda kendisi de bir üretici olan çeltik fabrikası sahibi Ahmet Gelgör ise, “Verim olarak çeltikte randıman beklentimizin biraz üstünde çıktı” dedi.