Buğday’da Hasat Sezonu

BUĞDAYDA HASAT SEZONU

Yağışlar ürün kalitesini düşürdü

Buğdayda hasat sezonu hareketli başladı. Yeni sezonun ilk ürünleri Ticaret Borsasında satışa sunuldu. Hasat sezonunu başlaması üzerine Çorum’daki buğday pazarında hareketli bir gün yaşandı.

Sabah erken saatlerden itibaren traktörler yükledikleri buğdayları pazara getiren çiftçiler ürünlerini satışa çıkarttılar.

Açık artırma ile satışların yapıldığı borsa önünde uzun traktör kuyrukları oluştu.  Ancak üreticiler bu yılki hasattan memnun olmadıklarını dile getirdi. Çiftçiler bu yıl etkili olan yağışlar nedeniyle ciddi oranda rekolte ve verim kaybı olduğu belirterek, ürünlerinin para etmediğini söylediler.

Tarladan gelen hububatlar Çorum Ticaret Borsasında açık artırma usulü ile tüccara satılıyor.

Ticaret Borsası ürün alımlarında üreticilerden gelen ürünleri bir dizi işleme tabi tutuyor. Borsaya gelen ürünlerden alınan örnekler kalite değerlendirmesinden geçiyor. Laboratuar analiziyle birlikte satış seansına gelen ürünler burada değer bulmaya çalışıyor.

Ürünlerin önce kalitesine bakan alıcılar daha sonra belirlenen taban fiyat üzerinden artış yaparak ürünleri çiftçileri alıyor.

Çorum Ticaret Borsası Başkanı Ali Bektaş yaptığı açıklamada teknolojik gelişmelere ayak uyduran borsada ürünlerin laboratuarda tahlil edildiğinin ve ürün özelliklerinin ortaya çıktığını söyledi. Bektaş “Bu sayede alan ve satan ne alıp sattığını biliyor” dedi.

Bu yıl yağmur nedeniyle bazı bölgelerde kalite bozukluğu yaşandığını da dile getiren Ali Bektaş, ancak genel olarak iyi bir sezon geçirdiklerini belirtti.  Bektaş fiyatların da makul seviyelerde olduğunu söyledi.

Çorum Ticaret Borsası Başkanı Ali Bektaş 24 Temmuz’da buğday pazarında hasat bayramı yapacaklarını da açıkladı.