Kuraklık Bakliyat Fiyatlarını Etkiledi mi ?
Tüketiciyi bakliyat ürünlerinde de bir artış olup olmayacağı endişelendiriyor
RAMAZANDA BAKLİYAT FİYATLARI DÜŞECEK
En çok tüketim pirinç, bulgur, kırmızı mercimek
Türkiye, senenin başından itibaren süren kuraklık; ardından ise gelen aşırı yağışlar nedeniyle tarımda büyük kayıplar yaşadı. Özellikle meyve sebzede fiyatlar beklenmedik oranda artarken tüketici ramazanda ne yapacağını kara kara düşünmeye başladı. Ancak ramazanda tüketiciler biraz da olsa rahat nefes alacak
Ramazan ayı yaklaşıyor. 27 Haziran ile birlikte hayatımıza girecek olan ramazanda sofralarımızın olmazsa olmazları arasında mercimekli çorba, pilav gibi bakliyat ürünlerinden hazırlanan lezzetler de olacak. Giderek artan sebze ve meyve fiyatlarından şikayetçi olan tüketiciyi ise bakliyat ürünlerinde de bir artış olup olmayacağı endişelendiriyor.
Bu bağlamda tüketicilere güzel haber geldi. Ramazan ayında hububat ve bakliyat fiyatlarında herhangi bir artışın yaşanmayacağını dile getiren üreticiler, bunun yerine gerileme beklediklerini kaydetti. Üreticiler “Ramazan ayında hububat ve bakliyat fiyatlarında herhangi bir artış yaşanmayacak. Aksine sezon yaklaştığı için bazı ürünlerde fiyatların gerilemesi de muhtemeldir” ifadelerini kullandı. Özellikle fasulye, mercimek ve Osmancık pirinç fiyatlarında ucuzlamaların yaşanacağı da belirtildi
En çok tüketim pirinç, bulgur, kırmızı mercimek
Türk tüketicilerin ramazanda en çok pirinç, bulgur ve kırmızı mercimek tükettiklerini söyleyen üreticiler, vatandaşların da tüketim alışkanlıklarında farklılıklar gözlendiğini söyledi. Daha önce tüketicilerin ramazan öncesinde toplu satın alma yapıp stoklamaya gittiğine dikkat çeken üreticiler “Eskiden olduğu gibi bir kilercilik alışkanlığı göremiyoruz. Son yıllarda ramazana girerken tüketicilerde ciddi bir stoklama eylemi görmüyoruz. Tüketici daha çok ramazan içerisinde de aralıklarla alımına devam ediyor” dedi.