Buğday çorbası, hoşaf, ekmek… İşte Çanakkale kahramanlarının bir günlük yemeği…
Yaşanan sıkıntılara ve imkânsızlıklara rağmen Çanakkale’de nasıl bir destan yazıldığını ifade etmek amacıyla, Hitit Üniversitesi Çanakkale mönüsü hazırladı.
Buğday çorbası, hoşaf ve ekmekten oluşan yiyecekler, saat kulesi meydanında halka ikram edildi.
Hürriyet Parkı önüne kurulan kazanlar içerisinde pişirilen çorba ve hoşaf, Hitit Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Reha Metin Alkan’ın da katıldığı törenle vatandaşlara dağıtıldı.
Çanakkale menüsüne vatandaşların ilgisi yoğun oldu.